Innholdsrik sommerferie med mening!
Bli med på matkurs tilrettelagt for hele familien på idylliske Monte Pozzali helt
sør i Toscana og få inspirasjon til å lage smakfull og god hverdagsmat
når dere er hjemme igjen.
Det skal bli en spennende uke i Toscana i sommer. 2 - 9 juli skal jeg holde matkurs for voksne og kokkekurs for barn. Turen er planlagt i samarbeid med Ravinala reiser. Vi legger vi til rette for at hele familien, barna inkludert, får gode
mat- og kulturopplevelser i Italia. Dere skal bli fortrolig med
den rike italienske matkulturen slik at dere kan overføre det dere
lærer tilbake til hjemlige forhold.
Det er matkurs for voksne og
kokkekurs for barn og ellers mange hyggelige aktiviteter med gode
råvarer i «sentrum».
I tillegg til matkurs skal vi i løpet av uken lage lunsj og middag
sammen. Alle får lære å bake brød, og barna skal lage frokost til
foreldrene sammen med meg og den lokale kokken. En ettermiddag
blir det fest ved bassengkanten hvor vi skal nyte hjemmelaget is barna
har lagd, og selvfølgelig er grillfest også på programmet.
En lokal kokk er med på alle samlinger og bidrar med faglig innhold i og rundt selve matlagingen.
Program og flere detaljer om turen og melde dere på her.